2018年1月13日 星期六

[食記] [桃園龜山] 台北永康豬腳爌肉專賣店(長壽二店)(海帶芽味噌湯/蔥花/辣椒菜脯/羅漢果冬瓜茶免費供應)(紹興腿庫飯/港式滷雞腿飯/紹興爌豬飯/港式油雞腿飯/四神湯)























若是點爌豬飯,一次可以吃到兩種肉類哦. ^^






















台北永康豬腳爌肉專賣店的本店是在桃園市南平市場對面,以賣大腸麵線起家

後來,在長壽路上開了分店,以賣豬腳,爌肉為主,

查了一下網路,店家還有華亞店,南山直營店






















台北永康豬腳爌肉專賣店的旁邊,還有一個小的店面























旁邊的二店,是以賣高粱香腸,大腸麵線






















二店的價目表






















店家就在長壽路旁,停車還蠻方便的






















不過,若是人多的時候,停車會比較亂些






















為了能更快速出餐,店家改由從左方開始排隊.

無論外帶或是內用,都由此開始排隊

最左邊還有外帶等候,自助湯區























先領取白飯,配菜,肉類,其他,結帳

店家的價目表可以看文章最下方的名片























  除了原本的菜色,店家也有推出雞肉,臘腸飯等新產品




























店家也有推出一些優惠,可以看店門前的旗幟























店家的備餐區看起來還蠻整潔的.























店家也是計程車的友善餐廳

計程車司機,可以挑任一湯品半價,或是飲料任選免費






















進入店家的內用區,最左邊是自助餐具回收區與湯品區,醬料區






















雖然是自助區,還是會有店員不時地來收拾整理






















店家有供應海帶芽味噌湯,豆豉辣椒,蔥花






















可以自行取用,不過,小心別浪費食物了























若是外帶的人,可以向店員索取豆豉辣椒























 這是自取區的海帶芽味噌湯,辣椒菜脯

辣椒菜脯不太辣,脆口,很下飯





















味噌湯一直在加熱,所以,一直熟腾騰的!

裡面有豆腐,不過,我没撈到海菜芽,

喝起來很暖身!

葱花可任意加,湯頭會更甜!






















內用區的另一邊有羅漢果冬瓜茶,可以自取

羅望子冬瓜茶喝起來很冬瓜.























 內用區挺寬敞,看起來還蠻乾淨的.























紹興腿庫飯(套餐105元)

單點腿庫飯85元

套餐裡面有菜盤,紹興腿庫,白飯























 結帳時,可以淋滷汁,或是多10元,淋手切滷肉!

若是白飯份量不夠,可以請店家加飯!























 紹興腿庫肉也可以挑肥瘦






















你可以跟店員說你要肥一點,瘦一點,還是肥瘦相間的






















瘦肉看起來偏乾,其實,口感蠻軟的
 





















肥肉滷得非常軟爛,























 連豬皮也處理得挺乾淨的,非常軟嫩,不膩口,好吃























 滷白菜很軟,不過,比較鹹些!

筍乾有股酸味,不愛!

滷蛋入味,蘭花干吸飽湯汁,有點鹹

白飯比較乾一點點,不過,淋上滷汁,還蠻下飯的






















若是喜歡吃手切滷肉的人,可以請店員幫你加一份粉

每份是10元

店員會幫你淋在白飯上面






















港式滷雞腿(套餐特價95元)






















單點港式滷雞腿是80元






















雞腿非常新鮮,滷得非常入味,

口感非常軟爛,是非常入口即化的滷雞腿!























紹興爌豬飯(105元)

爌豬飯無法單點

套餐裡面有菜盤,紹興腿庫,白飯

今天的白菜不會死鹹,不過,有股生味

筍乾有股酸味,不愛!

滷蛋入味,蛋黃綿密,

三角油豆腐吸飽湯汁,鹹度剛剛好























主菜若是爌肉、腿庫,可以挑肥、瘦,

單點豬腳可以挑部位






















裡面有爌肉,豬腳,

爌肉的肥肉還蠻軟的,瘦肉比較乾些,不過,口感還蠻軟的






















豬腳煮得很透,豬皮處理得很乾淨,瘦肉滷得很軟.






















爌肉與豬腳的滷汁都挺好吃的,也很入味,

不過,味道稍鹹了些,要多搭配一些白飯入口才行






















港式油雞腿(套餐特價95元)























單點油雞腿是80元

雞皮很薄,口感鮮嫩,






















雞肉吃得到好吃的雞汁,味道很鮮甜,

不過,調味稍重,要搭白飯一起入口,才不會過鹹了






















四神湯(55元)

店家推出消費滿百,四神湯就變40元

四神湯有掺酒,湯頭非常濃郁!






















四神煮得很軟,小腸也容易入口,

不過,有些小腸略帶點苦味!





店家的肉類餐點都蠻好吃的,

建議可以點爌豬飯,一次就可以吃到爌肉與豬腳囉. ^^




























店家的名片

===================================

店名: [桃園龜山] 台北永康豬腳爌肉專賣店

地址: 桃園區桃園市龜山區長壽路179-1號

電話: 03-320-2299

營業時間: 10:30–20:30

停車: 機車易,汽車稍難

官方臉書: 台北永康豬腳爌肉專賣 長壽店










沒有留言:

張貼留言