2017年8月5日 星期六

[食記] [桃園龜山] 伍圓石頭烤餅(花生芝麻石頭烤餅/總匯烤餅)(龜山後街店)






















這一家伍圓石頭烤餅是在龜山后街,靠近與新樂街的交叉口處.

 聽說老闆娘是兔子雲朵的姊姊






















店家是在巨林美而美前面擺攤,是下午才開始營業.






















店家是伍圓石頭烤餅的龜山后街加盟店.

伍圓石頭烤餅源自於中壢夜市.曾受過許多美食節目的專訪.






















店家有甜的與鹹的口味,價錢是20元--60元





























若是甜口味的20元石頭烤餅,可以做三個50元的優惠搭配.





























店家的攤位兩旁,貼有許多節目專訪的片段






















因為是現點現做,至少需要等3分-5分

記得不要悶到石頭烤餅,會不酥脆哦

可電話,私訊粉絲團,訂購石頭烤餅

公休日會貼在粉絲團上






















店家先將粉漿倒入,半熟後,放進食材.






















製作完的石頭烤餅,會放在前面的三角架定型一下






















花生芝麻(20元)

若是一次買三個20元產品,可以三個50元






















先將粉漿倒入,半熟後,放進花生糖粉,黑芝麻

餅皮酥酥脆脆的,單吃也有淡淡的甜味.






















花生芝麻餡吃起來有點小甜,

螞蟻同學應該會蠻愛的






















總匯(60元)






















先將粉漿倒入,半熟後,放進食材

肉鬆,玉米,鮪魚,海苔,起司,火腿






















肉鬆酥酥的,玉米很香甜,鮪魚吃起來蠻清爽的,

搭配起司,火腿,萵苣一起入口,口感蠻豐富的





石頭烤餅與可麗餅很像,

只是,餅皮小了些,不需要對折兩次.

若是想吃點輕食的人,可以買來試試.

p.s. 別將餅皮悶到了,會不酥脆的.

還有要盡早食用,才能吃得到酥脆的餅皮



























店家的名片

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店名: [桃園龜山] 伍圓石頭烤餅(龜山後街店)

地址: 桃園市龜山區中興路376號

電話: 0939-531609

營業時間: 16:00--22:00 (公休日以粉絲頁為主)

官方臉書: 石頭燒餅 龜山後街









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