2015年6月1日 星期一

[食記] [台中清水] 無名餐車(炒麵 / 大腸麵線 / 爌肉飯 / 刈包)(鰲峰路與鎮政路口)





























這一家無名攤車是前陣子出現的.






















老闆娘表示他們家有三輛餐車,

一輛在北堤,一輛在西濱,她則是在清水大秀米血附近擺攤.






















店家是在清水鰲峰路與鎮政路口,大秀米血的對面.






















 雖然是輛餐車,店家賣的東西倒是挺多的.






















店家以賣中式餐點為主.






















炒麵(25元)






















 炒麵有淋肉燥很香,肥肉煮得超級軟,炒麵吃起來很溼潤、好吃!






















甜辣醬普普,不攙也可以.

P.S. 若是要加荷包蛋,也可以跟老闆娘說一聲.























大腸麵線(小30元)






















裡面有小腸,麵線、紅蘿蔔、香菜、柴魚片,

小腸會剪成小片狀,煮得軟嫩入味.






















麵線勾薄芡,很好入口.

若是有好吃的辣醬,應該能更加分.






















爌肉飯(45元)






















裡面有荷包蛋、






















油豆腐、菜脯、酸菜、肉燥、白飯

荷包蛋新鮮、油豆腐溼潤,口感不會過乾,

爌肉肥肉Q彈、瘦肉軟而入味,






















菜脯、酸菜脆甜.

肉燥味道甘醇又下飯,白飯微軟,是非常好吃的爌肉飯.






















刈包(35元)






















刈包的大小.























刈包的厚度.






















有爌肉、荷包蛋、香菜、酸菜、花生粉






















酸菜脆甜,爌肉肥肉軟嫩、瘦肉不會過柴,花

生粉香甜,香菜新鮮 、























若是刈包口感可以再鬆軟些,味道就能更美味些!




店家的餐點都蠻好吃的,尤其是爌肉飯的C/P值很高,

喜歡吃中式餐點的人,可以上門試試.

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店名:[台中清水] 無名餐車(炒麵 / 大腸麵線 / 爌肉飯 / 刈包)(鰲峰路與鎮政路口)



地址: 台中市清水區鰲峰路與鎮政路口(大秀米血對面)

電話: 無

營業時間: 04:00--10:00

停車: 機車易,汽車尚可











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