2015年1月6日 星期二

[食記] [苗栗後龍] 廣東腸粉(推雞蛋蝦仁腸 / 雞蛋牛肉腸)(渣打銀行斜對面)(已歇業)





















這一家廣東腸粉是在渣打銀行的斜對面,伍佰獸肉店的隔壁





















店家的上方有"八果山水果行"的字樣,還蠻好找的.




店家以賣腸粉為主,價錢是35元至40元.






























老闆娘會先將米漿倒進蒸盤中,放進配料,

會注意米漿的均勻度,把多餘的米漿倒出來.

再放進後方的白色鐵蒸籠內蒸熟.























左邊是雞蛋蝦仁腸(40元),右邊是雞蛋牛肉腸(40元)























雞蛋牛肉腸(40元)























裡面有蔬菜,兩份蔥花雞蛋粉腸,一份牛肉粉腸,一根大陸妹.























腸粉輕薄如衣,入口即化,略帶點米香.

牛肉絞肉新鮮,口感滑順.























蔥花雞蛋粉腸也很軟嫩,雞蛋新鮮,蔥花味濃,

店家的腸粉若是冷掉,也不會變硬,也不容易斷裂,是蠻好吃的腸粉.























店家有給我兩種醬料包.

左邊是生辣椒,非常地辣,記得不要一次摻太多.























深咖啡色的醬料包略帶點甘甜味,味道清爽,與腸粉非常地合.























敢吃辣的人,摻點生辣椒一起入口,味道香辣夠味,會讓腸粉更美味.






























雞蛋蝦仁腸(40元)

裡面有蔬菜,兩份蔥花雞蛋粉腸,一份蝦仁粉腸,一根大陸妹.
























 店家的蝦仁是剝殼的蝦子,味道鮮美,單吃就很美味.























 記得要搭兩種醬料包一起食用,味道會更鮮美哦!





 店家雖然是一個小攤子,但是,餐點的味道可是絲毫不遜色

 喜歡吃清淡早餐的人,記得上門試試.

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 店名: [苗栗後龍] 廣東腸粉(推雞蛋蝦仁腸 / 雞蛋牛肉腸)



 地址: 苗栗縣後龍鎮成功路13號

 電話: 0970-591949

營業時間: 6:30 ~ 12:00(售完為止)(禮拜一公休)

停車: 機車易,汽車稍難








2 則留言:

  1. 店家是湖南人,豆瓣辣椒醬是自製的。
    特選的米,蒸製的腸粉軟嫩飽口,食材也新鮮。
    若能多些蔬菜,口感會豐富些,也更健康。^.^

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  2. 住海邊提供的意見很好,希望店家能採納. ^^

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