2014年11月28日 星期五

[食記] [台中沙鹿] 靜宜--永和豆漿大王(英才路)(豆漿/蛋餅/水煎包/蘿蔔糕/肉蛋吐司)






















靜宜的永和豆漿大王是我一直想要到訪的店家,

不過,因為時間有點尷尬,不是會在沙鹿逛街的時間,

所以,一直未能成行.

當天是特地繞過來吃早餐的.

店家有兩間店面.右邊是廚房,左邊是內用區.























店家是在英才路上,招牌有點老舊了.























店員正在煎製產品,

有先事先做好的餐點,會放在煎鍋的旁邊櫃子.























煎鍋正在煎蛋餅.

本來沒有要點蛋餅的我,就加點了一份蛋餅.























店門口的右手邊,有店家的價目表,

請先找位置坐,填好自己要的餐點,先至櫃台結帳,等候店員送餐即可.























店家以賣飲料類,素食類,其他類,煎類,吐司類,夾肉類為主.






























用餐區的桌上有醬料,衛生餐具,衛生紙在牆壁上,























桌上的蒜蓉辣醬一定得摻,是會讓餐點美味度翻倍的醬料.























左邊是水煎包(25元),右邊是熱清漿(不加糖)(15元)























水煎包(25元)

店家的水煎包還蠻大一顆的.























水煎包皮不會過厚,單吃略帶點甜味.

裡面包的蔬菜有高麗菜,紅蘿蔔,冬粉,蝦米,

內餡濕潤,卻保有高麗菜的脆度,是蠻好吃的水煎包.























若是摻點店家的蒜蓉辣醬一起入口,會讓整顆水煎包略帶點甜味與辣味,好吃.























熱清漿(不加糖)(15元)

這碗豆漿是熱清漿,不加糖,喝起來味道偏淡,不愛.























肉蛋吐司(40元)

























店家的吐司沒有烤過,吃起來軟軟的,不會黏嘴,口感還不錯.























裡面有荷包蛋,肉排,胡椒.























肉排是新鮮的肉排,蠻大一塊的.























肉排有先醃過,吃得到新鮮的肉汁,

不過,味道偏淡些.























店家的肉排不會過薄,略帶點厚度,還蠻好咬的,























因為店家的肉蛋吐司完全沒有放蔬菜,

所以,吃起來會比較乾澀些,也沒啥鹹味.























這時又要來摻店家的百搭醬汁,

摻了蒜蓉辣醬的肉蛋吐司不僅增加了濕潤度,也更加有滋味.























左邊是蘿蔔糕(2片/25元),右邊是蛋餅(20元)























蛋餅(20元)

店家的蛋餅是一般的蛋餅皮,

不過,吃起來皮不會硬硬的,還蠻好入口的.























裡面是還蠻嫩的煎蛋,單吃會比較清淡些.

可以摻蒜蓉辣醬與蛋餅合吃,會比較好吃些.























我有把肉排與蛋餅做一結合,























味道清爽,沒啥鹹度,一樣是建議摻蒜蓉辣醬一起使用,會比較美味.





 店家的餐點都挺美味的,

建議一定要摻店家自製的蒜蓉辣醬哦!

可惜當天沒有吃到店家的燒餅,改天再去試試吧! 

========================================

店名: [台中沙鹿] 靜宜--永和豆漿大王(英才路)

地址: 台中市沙鹿區英才路112號

電話: 04-2652-7169

營業時間: 21:00--09:00 (禮拜天晚上公休)

停車: 機車易,汽車尚可











沒有留言:

張貼留言