2014年8月14日 星期四

[食記] [台中東海] 東海停車場--樂平價壽司專賣(樂壽司)(PTT 特約店家)












樂壽司是從東海搬來的10元壽司,

聽說店家的壽司米是跟日本師傅學的,

所以,我就跑來試試口味.























這邊是軍艦壽司區.

每個軍艦壽司均10元,買10送1

 




















店家會在壽司上方,放上一個塑膠袋,以保護壽司的餡料.























上面有11個壽司,售價是100元.























軍艦壽司大約有20種口味,

店家還蠻多魚卵口味,

芒果魚卵真的很芒果,很特別.

龍蝦沙拉裡面有小魚卵,吃起來不會死甜,還蠻驚喜的.























也有XO干貝,螺肉,日式煎蛋等口味.

 XO小干貝微辣略鹹,干貝很鮮嫩,好吃.

日式煎蛋,口感鮮嫩濕潤,卻不死鹹,好吃,



這是第二次購買的壽司.























鮭魚沙拉看起來沙拉醬很多,其實略帶點芥末的嗆味,好吃.

海帶芽軟嫩,一點也不乾澀,裡面還有摻薑絲,吃起來沒有腥味.

芥末魚卵沒啥味道,不愛~~

雖然辣味章魚還蠻新鮮好咬,但是,味道偏鹹,芥末味嗆口,不愛,























一樣大推"日式煎蛋"壽司,鮮嫩不死鹹,必點.

海帶芽脆口,沙拉略帶點魚卵的口感,還蠻驚喜的.























這一區是稻禾壽司,花壽司,馬鈴薯沙拉























綜合壽司(80元)























裡面有八塊花壽司,2塊稻禾壽司.

稻禾壽司外皮微濕,與醋飯一起入口,可以吃到醋飯的原味.























之前聽可樂說有芋頭花壽司,

不過,當天並沒有吃到此種口味,

倒是有鮪魚,德國香腸,泡菜等花壽司,

醋飯比軍艦壽司軟黏一些,食材新鮮, 調味清爽,好吃,























店家的嫩薑口感鮮嫩,味道清爽,不死甜也沒有嗆口的薑味,非常好吃.

第二次的嫩薑,薑味較重,微甜,























沙拉每盒35元,3盒100元.























每盒都有兩大坨馬鈴薯沙拉.






















馬鈴薯沙拉裡面有馬鈴薯,紅蘿蔔,小黃瓜,小番茄.

本來以為店家的馬鈴薯沙拉會摻很多美奶滋,

沒想到,馬鈴薯沙拉吃起來很真材實料,

每一口的馬鈴薯沙拉單吃也不會過乾,微甜,是很好吃的馬鈴薯沙拉.

店家的馬鈴薯沙拉很適合吃不下飯的時候,拿來當輕食裹腹.























以10元壽司來說,我覺得餡料中規中矩,我沒有特愛.

我倒覺得店家的醋飯很厲害,

雖然調味稍淡,但是,黏稠度剛剛好.

放到第二天的醋飯,居然還略帶點軟綿的口感,害我超級驚訝的.

因為一般的10元壽司,或是爭鮮壽司,

若是放到第二天,米飯的口感根本就超乾的.

但是,店家的醋飯,卻沒有變成如此乾澀,果然是很厲害的醋飯阿~~

另外,也要推一下店家的馬鈴薯沙拉,看起來不起眼,

吃起來卻是很樸實的美味,讓人一直很想去外帶回家哩!

P.S. 記得一定要跟店家拿嫩薑回家配壽司,老媽超推! ^^

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103/11/21  更新






















 生魚片握壽司(150元)























 店家的生魚片是早上老闆去魚市場買的,味道很新鮮,

 裡面沒有魚筋,吃起來很鮮甜.























 生魚片切得沒有超薄,略帶點厚度,吃起來很飽足,






















醬油甘甜,哇沙米不嗆口,與生魚片壽司很搭.























 店家推出很多款新口味的沙拉,像鯊魚煙,魚卵,鮑魚口味的沙拉,

 品質優良,味道美味,是很好吃的壽司.




聽說店家有推出生魚片蓋飯,下一次再去試試. 

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104.1.20 更新























丸仔兒童餐(40元)























一盒五顆,四種口味.

裡面有可愛的野生貓熊.























貓熊的裡面是包不太酥的肉鬆.























包三島香鬆的丸仔,裡面是包綿密的地瓜泥.























外層沾有魚卵的丸仔,裡面是包鮪魚沙拉.























外面是海苔粉,裡面則是馬鈴薯沙拉.























這一款丸仔,沒有純包餡,不過,裡面有口感略粗的玉米.

以味道來說,丸仔兒童餐沒有一般的壽司來得美味.

 不過,小孩應該會很喜歡這樣的巧思設計. ^^























"炙燒鮭魚"系列握壽司.

炙燒系列有哇沙米跟味噌口味..也有原味鮭魚生魚片三種...都是20元

上圖是 哇沙米跟味噌口味.

有芝麻的,是味噌口味,沒有芝麻的,是哇沙米口味.

 




















 老闆娘會用噴槍把鮭魚烤過,再刷上醬汁.

 




















 鮭魚肉超肥美的,吃起來鮮美多汁,入口即化, 

吃完後,滿口都是油脂香,是超好吃的製燒鮭魚握壽司.

p.s. 以哇沙米跟味噌口味來說,我覺得哇沙米比較對味.

雖然味噌口味也蠻特別的. ^^

 




















10元壽司大集合.

 




















起司玉子燒不僅蛋香味濃,還帶有微微的起司香,與原味相比,各有特色.























 花壽司

 




















店家有推出略帶點梅味的花壽司,微酸微甜的梅子,讓花壽司更加鮮美.




店家一直推陳出新,讓我常常回訪,卻樂此不疲哩! ^^

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105/3/3 更新

店家申請為PTT 特約店家囉!

卡友不限消費,持卡就送豆皮壽司一個.

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105/4/3 更新

店家的菜單可以參考這裡

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206103243121325&set=p.10206103243121325&type=3&theater

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105/5/21 更新






















店家的生意真好,攤子前面常滿滿都是顧客.






















店家的壽司大多10元.






















店家有一直推出新口味的壽司.

右邊的魚壽司非常軟嫩,味道甘醇,非常好吃.

紐西蘭魚卵壽司新鮮,單吃也很美味.

北京櫻桃鴨壽司略帶點煙燻味,也蠻特別的.




























老媽很愛店家的稻禾壽司.

右下角的黃金魚壽司也很美味.






















花壽司也是老媽的最愛.






















改良版的三明治壽司(40元)

 



















有兩種口味-肉鬆火腿&玉米鮪魚

 



















側邊會有保鮮膜,可以直接拿著吃.
 


改良版的三明治壽司還蠻特別的,
 
一盒就可以享受不同的口味哩!  ^^

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104/11/11 更新























細捲(30元)





















店家的細捲口感軟嫩,連牙口不好的奶奶也吃得動.





















木耳露(40元)





















木耳露料多味美,燉煮得很軟爛,滿滿都是豐富的料.





店家即將搬到東海停車場,

東海的學生有福了.

因為這一家便宜又好吃. ^^

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店名: [台中東海] 東海停車場--樂壽司(10元壽司)(PTT 特約店家)

地址: 台中市龍井區新興路七號

電話: 0982-108-338

營業時間: 15:00--售完為止)(禮拜一公休)

停車: 機車,汽車皆可

粉絲頁: https://www.facebook.com/pages/%E6%A8%82%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E6%B2%99%E9%B9%BF%E5%BA%97/1476807642553458?ref=ts&fref=ts









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