2013年10月12日 星期六

[食記] [台中東海] 周師傅燒肉飯(東海店)



周師傅燒肉飯的總店是來自高雄,創自1968年.

東海店則是今年暑假才開幕的.



P.S. 店家是鄰近松青附近~~



因為每次經過店家,都會被店家的烤肉味所吸引,

所以,就上門試試.

P.S. 店家是使用木炭烤肉.



這是我從店家的底部往外拍,

一進入店門口,請到店門口的右邊點餐,

記得要先付錢,選菜,在櫃檯處的末端取餐.

P.S. 店家的價目表,請見最下方的名片.



店門口的左手邊是熱湯,飲料,餐具,辣菜脯區.



冬瓜湯的味道還ok,可惜,料都被撈光了.

紅茶的味道有點太香了,略甜,不愛.



吃完之後,要記得自行資源回收哦!



祖傳燒肉飯(小/35元)

若是要點大份的燒肉飯,價錢是65元.

大份的燒肉飯就是多了配菜.



小份燒肉飯搭配的是薑絲與小黃瓜,

兩種都很清脆爽口,可以解燒肉的油膩.



店家的燒肉超香的,烤得不會焦黑,

只是,燒肉是五花肉,略帶點肥肉

鹹度對我而言,稍鹹了一點點,

不過,倒是非常下飯的啦.



燒肉飯淋有滷汁,略帶點鹹度.

整體搭配,鹹度會稍鹹一點,

愛大口吃肉的人,應該會很愛店家的小份燒肉飯.



燒雞排飯(70元)

裡面有三樣配菜,燒雞排,滷肉飯.



配菜吃起來清爽,不油膩,

右邊的魯肉飯有摻紅蔥頭,味道不死鹹,

白飯的口感還不錯.



雞排是先炸過,再浸過醬汁,最後灑上白芝麻.



店家的雞排外皮略酥,口感很嫩,

可惜,雞排本身就有先醃過醬汁,

炸好之後,又浸過醬汁,吃起來超重口味的,

害我猛扒魯肉飯,還是覺得好鹹.



店家的辣菜脯是放在熱湯區,

口感雖然脆口,但是,味道也很鹹,不推~~





店家的調味稍重,比較適合重口味的顧客.

若是喜歡吃清淡的人,比較不建議前往.



店家的名片

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店名: [台中東海] 周師傅燒肉飯(東海店)

地址: 台中市龍井區新興路69號

電話: 04-2631-6652

營業時間: 11:00--14:00, 17:00--20:30(?)

停車: 機車尚可,汽車難




1 則留言:

  1. 員工顧著聊天,客人指定的菜亂夾ㄧ通!!便當用好了也不說ㄧ聲,就把便當放在那裡也沒告知客人ㄧ聲。

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