2013年7月21日 星期日

[食記] [台中沙鹿] 靜宜--喵喵脆皮雞蛋糕(不添加發粉/蛋奶素可)



店家是一輛攤車,會在靠近巨業沙鹿站這邊的公園販賣,旁邊就是肉圓仔



有時候也會去靜宜海德堡那邊賣.

店家沒有固定的位置,也沒有固定的公休日.

營業時間是下午,想吃的人,就多繞繞吧



小份5粒35元,大份8顆50元.

我買小份.



由老闆負責烤雞蛋糕,老闆娘負責販售.



脆皮雞蛋糕(小份5粒35元)

店家的脆皮雞蛋糕是現烤的,烤模是卡通人物.



剛烤好的雞蛋糕千萬不要悶到,會變軟,

立刻食用,比較可以吃得到脆皮的口感,



雞蛋糕外皮脆脆的,裡面的口感有點像麻糬較黏性的口感,

味道不會過甜,很適合當下午的點心!

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102/9/2 更新



店家已經確定落腳在靜宜商圈海德堡附近囉!

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103/5/10 更新






















店家主打 不添加發粉/蛋奶素可

小份5個35元,大份8個50元.






















 當天買到的卡通人物雞蛋糕比之前的多種,

 不過,以味道來說,感覺沒有第一次來得驚艷哩!


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店名:  [台中沙鹿] 喵喵脆皮蛋糕


顯示詳細地圖

地址:  台中市沙鹿區北勢東路上(近媽媽香)

電話: 0970-367-763(營業時間才有開)

營業時間: 14:30--18:00 (多禮拜六公休)

停車: 機車易,汽車稍難






10 則留言:

  1. 昨天傍晚第一次去買咧~口感還不錯~幾乎每天下午4、5點在靜宜都看的到。注意這家很久了。配點無糖或微
    糖的茶飲料口感應該會更好。^^

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    1. 小玉對於沙鹿每一家的產品都好熟. ^^

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  2. 老忘了把名字補上,囧~~~~~~~

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  3. 回版版~昨天去消費時有跟老闆娘提起美食版版,老闆娘說是不是酒娘未笑,我說是的。老闆娘說現在都固定
    在靜宜了,沙鹿那邊沒有去了。

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    1. 小玉: 作人要低調,不要一直幫我宣傳啦!
      乖! 要低調哦! ^^

      謝謝小玉提供店家的最新資訊! ^^

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  4. 今日再去買,雞蛋糕外皮還是脆脆的,但裡面的口感有點像麻糬較黏性口感的內餡不見了,生意一好就偷工減料!失望!

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    1. 我至今尚未回訪過,不清楚狀況!
      不過,有沒有可能是店家的麵糊有改配方呢? ^^

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  5. 同意樓上講的,變難吃了。跟以前差很多,現在擺在康是美哪邊
    不好吃。

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