2012年12月10日 星期一

[食記] [台中大甲] 大成燒餅豆漿店(推養生燒餅)(不可錯過的燒餅)



這一家大城燒餅是在大甲媽祖廟附近的第一市場內,



若是面對鎮瀾宮,請往右手邊走,

看見左手邊的苑裡金光肉圓,就要左轉囉~~



店家的位置是在4號攤位,旁邊就是大名鼎鼎的順伯粉腸.

順伯早上也有賣早餐哦~~



店家以賣燒餅類,飲料類,蛋餅類,吐司類,



店家大約4點多就開了,不過,燒餅是要5點才有~~

因為店家的燒餅非常熱賣,常常供不應求哩~~

上圖是店員正在做燒餅,前方就是烤爐~~



點餐的時候,是要在燒餅的下方點餐~~



水果燒餅(40元)



店家有鹹燒餅與甜燒餅,

鹹燒餅是長條形,甜燒餅則是圓的.

鹹燒餅就是將燒餅剪開,可以放入各式各樣的食材~~



燒餅的背後照~~



水果燒餅裡面有蘋果,鳳梨,苜蓿芽,葡萄乾,千島醬.

店家的水果燒餅吃起來非常地清爽,搭配非常酥脆的燒餅皮,讓人一吃就直呼這一家的燒餅也太優了吧~~

不過,這一款燒餅比較不適合重口味的人食用,會覺得太清淡些~~



蔥蛋燒餅(27元)

從側面看,就可以知道店家的燒餅有多真材實料了~~




店家的蔥蛋是加了青蔥的煎蛋,是一整片的~~

厚度不會太薄,只是,在燒餅的襯托之下,就顯得蔥蛋太薄了些~~



店家的燒餅非常地紮實,卻非常地酥脆,連放到冰箱,再拿出來吃,一樣是酥脆的口感~~

店家的蔥蛋燒餅雖然好吃,可是,蔥蛋的光采,都被好吃的燒餅搶光了,顯得蔥蛋味較淡些,

其實,是因為燒餅太好吃的緣故 ,單吃就很美味了~~




養生燒餅(素食)(35元)

裡面有苜蓿芽,蘋果,紅蘿蔔絲,生菜,千島醬,花生粉,葡萄乾~~



養生燒餅比水果燒餅比較有滋味些,但是,也是屬於清爽的感口~~

因為裡面不僅有清甜的蔬果,花生的香氣,還有醬汁的調味~~

超酥脆的燒餅,加上營養滿分的蔬果,讓人一吃就超愛的~~




甜燒餅(17元)

甜燒餅的正面,一樣有撒上白芝麻~~



底部也有白芝麻,還有偷偷跑出來的糖漿~~



店家的甜燒餅裡面包的是花生糖漿.

甜燒餅的外皮一樣超酥脆的,



裡面包的是花生糖漿,不僅吃得到花生顆粒,更有股花生的香氣縈繞口中~~

這一款甜燒餅的甜度不高,卻是讓人一吃就很愛的甜點~~




左邊是豆漿+薏仁(15元),右邊是豆漿+米漿(15元)

店家的飲料都很真材實料,尤其是米漿實在是超濃郁的,

即使已經加了豆漿,還是喝到那股濃密的口感,實在是用料實在的店家~~



店家的燒餅是目前我吃過最好吃的燒餅,一直讓我念念不忘~~

若是來到大甲遊玩,沒有吃到這一家的燒餅,實在會非常地遺憾哦~~

P.S. 店家的燒餅會比較早賣光,請早點上門光顧哦~~

P.S. 店家的燒餅是純素的,部分內餡是葷食,若是吃素的人,也可以食用哦~~


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店名: [台中大甲] 大成燒餅豆漿店

地址:
中市大甲區順天路144號(第一市場4號/鎮瀾宮旁)

電話: 04-2687-2011, 0988-252-451

營業時間: 4點多--中午12點半(假日會營業到1點多)(5點多才有燒餅哦! )

停車: 機車尚可,汽車難






2 則留言:

  1. 您太厲害了,連這間在地人才會知道的早餐店都知道~

    我是大甲人,一直以來都吃這間的燒餅,所以以為每一間都燒餅都是這個口感,出外讀書後在學校附近買燒餅才知道原來他
    特別好吃~

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    1. 這一家的燒餅真的超好吃的,光吃一口,我就說大甲人也太厲害了吧!
      怎麼可以做出那麼好吃的燒餅呢? ^^

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