2012年9月16日 星期日

[食記] [新竹新竹] 祥合記香酥臭豆腐/天仁茗茶附設茶鋪



祥合記香酥臭豆腐是在竹蓮市場,旁邊就是佑全藥局.



店家的檯面整理得還蠻乾淨的.



店家以賣臭豆腐,羹湯,麵線為主.



桌上有一些調味料,味道中等.



綜合麵線(40元)

裡面有蚵仔,大腸與麵線.



麵線的味道中規中矩,



蚵仔還算新鮮,大腸的口感中等,

店家的麵線沒有好吃的黑醋相佐,所以,算是吃過就好的麵線.



臭豆腐(45元)

一份有五塊臭豆腐與泡菜,



店家的泡菜脆度尚可,不是我愛的那一種.



每一塊臭豆腐裡面都有挖洞,放進醬料.

最上面的那一塊臭豆腐,有放進店家的辣椒醬.



臭豆腐炸得還蠻酥的,裡面的豆腐還蠻嫩的.



請店家添加的辣椒醬,吃起來的味道比桌面上的市售辣椒醬好吃許多.




店家的臭豆腐還蠻好吃的,可惜泡菜比較不合口味.

綜合麵線的味道也沒有很喜歡,算是吃過就好的店家.


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店名: [新竹新竹] 祥合記香酥臭豆腐

地址: 新竹市竹蓮街79號(竹蓮街與南大路交叉口,往竹蓮寺方向的左手邊第一間店面)

電話: 0975-975932

營業時間: 造尚11:00--晚上6:00

'停車: 機車尚可,汽車難

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因為吃完臭豆腐之後,感覺有點渴,便到附近的天仁茗茶外帶茶飲.



店門口有放一些廣告招牌.



天仁茗茶是在店門口的左手邊,放了外帶茶飲區.



飲料簡單的分為冷飲與熱飲.



綠抹茶拿鐵(70元)

飲品可調甜度,冰量.



上面有超多泡泡的,很難拍到飲品裡面的顏色.



我試著把泡沫吹開一點,顏色都差不多欸!



後來,將飲品倒入環保杯中,就比較看得出顏色了 .

這一款飲料喝起來的味道不濃,入口後,抹茶的香味倒是散佈在口中,

甜度也不會過甜,是一喝就很愛的飲品.




天仁茗茶能附設茶鋪,是一件蠻聰明的事情,

因為天仁若是可以利用自家的產品調出好喝的飲品,自家的產品應該可以熱銷些!

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店名: [新竹新竹] 天仁茗茶附設茶鋪

地址: 新竹市中正路102號

電話: 03-5246655

營業時間: 早上9:00--晚上10:00

'停車: 機車尚可,汽車難

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