2012年8月25日 星期六

[食記] [台中沙鹿] 無名素食攤(菜市場)(推破布子豆皮)



這一家素食攤是在沙鹿的大同街菜市場中,

專門賣一些買回家,就可以立刻食用的素食菜餚.



店家大多擺在金成發金香/佛具總匯這一家店的前面.



店家的購買方式很簡單,就是跟老闆說你要買20元,50元之類的菜色,

老闆就會幫你打包成衣包包的菜餚回家.

上圖的海帶不會過鹹,口感還不錯.



薏仁與綠豆仁

店家的薏仁是有點硬中略帶點Q的口感,

味道吃起來很清爽,在鹹熱的夏天吃來格外地開胃.

若是直接把他當主食吃,也很不錯哦!



蛋豆腐(正確的名稱我忘記了!
)

店家的蛋
豆腐是熱銷產品之一,常常一下子就會賣光囉.



這一款豆腐
口感咬起來像是百頁豆腐,口感卻比百頁更Q彈,是超好吃的豆腐!



百香果青木瓜沙拉

這一道菜吃起來甜甜的,口感清脆,老姊超愛的.



海帶芽味道就中規中矩的.



破布子豆皮

這一款豆皮也是我超愛的一道菜.



豆皮非常地濕潤,單吃味道也很優.

只是,裡面有蠻多硬的破布子,

所以,千萬不要大口大口地大快朵頤,牙齒會崩壞哦!





店家賣的雖然是素菜,卻沒有菜菜味,反而有更多的驚喜菜色,

大家下次也可以買來試試,看合不合自己的口味囉!

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店名: [台中沙鹿] 無名素食攤

地址: 台中市沙鹿區大同街61號之1(金成發前)
 
電話: 無

營業時間: 禮拜四,禮拜六  早上6:30--中午12點多

停車: 機車尚可,汽車難.

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