2012年7月17日 星期二

[食記] [苗栗後龍] 第二市場--龍昌貢丸(推青蔥馬蹄丸/炸鯊魚/炸花枝/炸雞翅)



龍昌貢丸是在第二市場內,



店家會現作一些丸類,擺在右手邊的位置~~






















上圖就是店家販售的丸類.



火鍋料

店家的火鍋料有分兩種價錢: 一百多與兩百多的,

兩百多的火鍋料比較好吃,不過,也比較貴~~



最左邊是火鍋料,中間的位置則是賣些炸物!

若是過年過節,炸物是非常受歡迎的拜拜食物哦!



若是從後龍立體停車場附近的巷子口進入.



一直往前走,就可以在左手邊看見店家囉!



老媽當天買了兩種丸類來拜拜,一共花了270元

因為店家通常不會寫上丸名,,老媽也不曉得要如何稱呼這兩種丸子,

因此.以下的丸名是我自己取的哦!



青蔥馬蹄丸(一斤約130元)

一斤約有17顆,被我先喀掉一顆了!



這一款丸子非常地香,是香氣十足的青蔥啊!

ㄧ整顆丸子襯著綠油油的青蔥,讓人一看就覺得賣像超讚的!



這一款丸子吃起來鬆軟中略帶點紮實的口感,

青蔥的香味,搭配脆口的馬蹄一起入口,真是超好吃的丸類啊!

因為這一款丸子是現做的,老媽可是熱騰騰地買回家,好吃到我一連喀掉兩顆!



不過,這一款丸子比較不建議冰凍後再食用,最好當天就完食,

因為青蔥就是要趁新鮮吃,一旦冰凍過後,香味就整個消失了!

即使拿來煮湯,入口的味道也沒有現做時那樣美味囉!




香菇貢丸(一斤約130元)

一斤約有15顆! 按照慣例,又被我偷吃掉一顆了!



每一顆貢丸裡面都有一塊塊的香菇粒.

所以,外表看起來會有一些咖啡色的香菇,



每一顆香菇貢丸裡面吃得到香菇的香味,

香菇貢丸咬起來一樣是鬆軟中略帶點紮實的豬肉.

這一款香菇貢丸,不僅吃得到香菇粒,也吃得到好吃的肉汁,是很真材實料的香菇貢丸!



老媽買的另一種丸類,一樣是大顆的馬蹄貢丸.



裡面一樣有好吃的馬蹄與香菇.



店家的丸類大多現做的,愛吃丸類的人,可以買來試試! 


===========================

101/1/21 更新



店家的火鍋料有一斤140元或是220元的

老闆娘說,220元的火鍋料,用料比較實在,魚漿的部分比較多~~

所以,老媽就買了一斤220元~~



上面這兩盤不是一共一斤的份量,

而是我挑一些比較特別的火鍋料來拍,

若是重複的火鍋料,就不放上來了~~



這一些火鍋料大多有包餡,味道挺美味的~~

若是沒有包餡的火鍋料,也吃到濃濃的魚漿味~~



炸牛蒡絲



炸鯊魚,炸花枝



花枝很軟Q,鯊魚很軟,味道鹹淡適中,



店家還有賣鯊魚漿,

老媽常買鯊魚漿回家,拌上芹菜珠,用油煎熟後食用,非常地爽口,好吃~~






















 一隻20元,3隻50元.
























 店家的雞翅外酥內嫩,



但是,建議假日時再購滿,會比較新鮮.




若是喜歡吃特別火鍋料的人,可以上門試試~~

====================

店名:  [苗栗後龍] 龍昌貢丸(第二市場)

地址: 苗栗縣後龍鎮第二市場內

電話:037-728743,037-722976, 0932-614-388

營業時間: 早上6:00--中午12:00

停車: 機車,汽車請停市場外面

官方臉書: http://www.facebook.com/pages/%E9%BE%8D%E6%98%8C%E8%B2%A2%E4%B8%B8%E5%BE%8C%E9%BE%8D%E5%BA%97/369676369748305

沒有留言:

張貼留言