小A烤鴨夾餅在很擠的文華路上,旁邊就是小A起司洋芋!
愛玩客的詹姆士也有來拍這一家店!
小A烤鴨夾餅從1996年開始販售,一份是40元.
配料有四種,醬料有兩種,主角是鴨肉.
店員會先夾好配料,放入鴨肉,最後再淋上醬汁.
店員會問你要不要加辣,
建議敢吃辣的人,要加辣醬哦! 味道挺不錯的!
小A烤鴨夾餅(40元)
店家的餅皮咬起來很Q,單吃絣皮有淡淡的甜味,
不曉得老闆有沒有單賣餅皮?
中間是鴨肉,底部是配菜!
每一種蔬菜吃起來都蠻爽口的,
只是,因為甜麵醬咬得有點多,吃起來有點太搶戲了！吃不大出來鴨肉與鴨皮的滋味!
不過,店家的辣醬很優,單配餅皮就很好吃囉!
店家的餅皮配辣醬真好吃,讓人一吃就很愛!
愛吃烤鴨夾餅的人,可以上門試試!
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店名: [台中西屯] 逢甲夜市--小A烤鴨夾餅
地址： 台中市西屯區文華路上（近露天夜市）
電話： 無
營業時間： 下午5:00--凌晨1:00
停車: 機車,汽車皆難
這裡的餅皮蠻特別的呢0.0
回覆刪除甜麵醬跟烤鴨好搭
甜麵醬的確跟烤鴨很搭,只是,這一次吃到的甜麵醬太多些！^^
刪除這餅皮看起來好像割包的麵皮？
回覆刪除吃起來會像饅頭嗎？
不過料很多，感覺還挺划算的。
對!很像刈包的皮,吃起來比饅頭鬆軟! ^^
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