2009年12月15日 星期二

[食記] [台中南屯] 好市多--名廚美饌上選港式蘿蔔糕(手工精製)



每次去好市多晃時,

第一次試吃港式蘿蔔糕

就很喜歡這個產品,

只是,一直到前陣子,才託好友幫我買港式蘿蔔糕.





聽說這個蘿蔔糕是經過君悅五星級大廚所指導的.

主打添加白蘿蔔33%,不添加防腐劑,

裡面是用上選在來米,上等白蘿蔔,手工燻製臘腸,金勾蝦精製而成.



一盒有2.2公斤,

價錢是295元.

成份有在來米,臘腸,白蘿蔔,金勾蝦,馬蹄粉,香油,胡椒,鹽,調味料精製而成.

要2-5度C冷藏保存,保存期限是21天.




食用建議

蒸,煮,炒,煎均可.



打開蘿蔔糕的外包裝,

裡面是個用塑膠膜包起的白色盒子

正方形的盒子,長寬各20公分,

裝2.2KG的蘿蔔糕.



蘿蔔糕的上方就可以看得蠻多料的.





我把蘿蔔糕切成小塊下鍋煎,



蘿蔔糕不會一直黏鍋,蠻好煎的.

外皮酥脆,香氣十足.



裡面的蘿蔔糕卻很嫩,幾乎入口即化

不用沾醬就很好吃.

這個蘿蔔糕不僅吃得到些許的蘿蔔絲.



裡面還吃得到整尾的金勾蝦,臘腸.

是很好吃的蘿蔔糕.




過年快到了,

若想要買蘿蔔糕來吃,

可以買這一款的試試.



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店名: [台中南屯] 好市多--名廚美饌上選港式蘿蔔糕(手工精製)

地址:中市南屯區文心南三路289號

電話:04-3704-2855

營業時間:星期一至星期五 上午10:00至下午9:30

                    星期六至星期日 上午9:15至下午9:30

停車: 機車,汽車均易.(備停車場)

官網:http://www.costco.com.tw/index.htm

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