[食記] [台中東海] 東海刈包大王(食尚玩家推薦)(非凡大探索推薦)(2012/10/24 東海 校園美食大搜查推薦)

這家刈包大王在東別很有名

即使不是假日,也是人潮洶湧.



賣的東西也很簡單,

就賣刈包,四神湯,魚丸湯,港式蘿蔔糕.



上圖上方的木桶是放刈包的地方.

塑膠袋下方是香菜.

深土黃色的鍋子裝的是五花,瘦肉.

白色的鍋子是裝酸菜.

粉紅色的是裝花生粉.

綠色電鍋裝的是牛肉.

上圖下方,小鐵盒裝的是培根.

旁邊白色盤子是火腿.

店家動作非常迅速,

所以,即使很多人,也不會等太久.



.

所有口味的刈包都是25元 加蛋5元 .

皮很鬆軟,不會爛爛的.

不過,皮越來越小,

光吃ㄧ個刈包,沒啥飽足感.




五花刈包(25)

裡面有香菜,酸菜,花生粉,五花肉.

酸菜甜甜的,很脆口.

花生粉很香,吃得到顆粒.

不會太甜.

五花肉雖然有肥肉,

可是卻不油膩.

連皮都香Q好吃.



瘦肉部分不會柴,

保有滷肉的香味與口感.




牛肉刈包(25)

裡面有香菜,酸菜,花生粉,牛肉.

牛肉魯得很軟嫩,也很香.

一咬就能輕易入口.



牛肉一點也不會過乾,

非常多汁的牛肉.





瘦肉刈包(25)

裡面有香菜,酸菜,花生粉,瘦肉.

雖然肉的部份多是瘦肉,

但是,入口的口感卻不會過乾.



即使瘦肉也帶一點點肥肉,

不過,卻沒有油膩之感.

配上香脆的酸菜入口.

口感很好吃.






因為店家主打港式蘿蔔糕

所以,就買了一份,

不過,因為蘿蔔糕是現煎的,

所以,還等了好一會.



蘿蔔糕的外皮煎得香香硬硬的,

可是,蘿蔔糕卻不夠軟.殘念.




看來以後來是要只買她們家的刈包就好了.

若是喜歡吃蛋的人,

建議要加她們家的蛋,

因為她們家的蛋很嫩.

配上刈包吃 ,更是好吃.

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100/9/19 更新

店家的招牌換囉~~

照面放在下方更新~


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店名: [食記] [台中東海] 刈包大王 



地址: 台中市龍井區東園巷43號 

電話:  無

營業時間：早上09:30--凌晨01:00 

停車: 機車尚可,汽車難.